山菜のピクルス

¥700

ピクルスの味付けに砂糖+酢+香辛料が多いのでだしの効いた和風味に作ってみました。ご飯・日本酒にも合います。2人で食べると丁度良い量になっています。

●山菜のピクルス（わらび・ふき・根まがりたけ）・・・厳選した山菜を使用し、自然の風味を大切にしました。山菜の新しい食べ方です。コリコリとした食感が楽しく、クラッカーに乗せてチーズと一緒に食べるのもおいしいです。

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